le cap (aude)

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'une opportunité ? Rejoindre Maison Lascours, c'est intégrer une entreprise familiale et centenaire. Au travers de ses 10 enseignes et de son site internet www.maison-lascours.fr, nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité et l'opportunité d'évoluer. Vous serez accueilli au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Vous aurez pour mission. : * Accueil et conseil à la clientèle * La mise en place et la bonne tenue des rayons * Découpe et préparation des commandes * La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente * De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. * Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. * Préparer les morceaux de viande pour le rayon. * Effectuer des préparations bouchères. * Préparer les commandes des clients. * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. * Suivre le planning de production mis en place par le chef boucher. Votre Profil et Vos Compétences: * Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie * Vous maîtrisez les règles d'hygiène. * Vous avez le sens du contact et du service client. * Connaissance des produits et[...]

DEVAL'NORE

Vin - Oenologie

Pradelles-Cabardès 11380

Le 20/06/2026

Parcours mythique sur Cap Nore, la Deval’Nore vous emmène pour une folle descente à travers la forêt et les vignes ! Au départ du Pic de Nore et de ses 1 211m d’altitude partez à la découverte de la Montagne Noire sur un parcours au profil descendant de 30km et 1 300m de dénivelé négatif. Les difficultés techniques sur ce parcours ne sont pas nombreuses et les quelques passages délicats passent très bien avec un peu d’attention et de concentration ! Mais attention, si vous pensiez descendre sans mettre un coup de pédale, détrompez-vous ! La Montagne Noire regorge de surprises et quelques belles montées vous attendent pour votre plus grand plaisir. Inscription jusqu'au dimanche 11 mai 2026 23:59. Restriction : pour s'inscrire, les personnes doivent être nées avant le 31/12/2010

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

restaurant gastronomique sur leucate recherche chef de partie cuisine , motive , passionné 2,5 jours de repos consecutifs

CAP SUR LE CANAL DU MIDI

Vie associative, Fête, Marché, Vie locale

Marseillette 11800

Du 19/08/2021 au 30/09/2021

Édition 2021 Grande fête des bateaux organisée par l'association ANPEI (Association Nationale des Plaisanciers en eaux Intérieures) Quatre jours avec des animations sur place : marché de terroir, animations, repas.... Inscriptions obligatoires et renseignements par téléphone.

SUR LES CHEMINS NOIRS

Lecture - Conte - Poésie

Castelnaudary 11400

Le 11/06/2021

Par la Compagnie Idéal Cinéma Adaptation du livre "Sur les chemins noirs" de Sylvain Tesson Après une grave chute, «J’étais tombé du rebord de la nuit, m’étais écrasé sur la Terre », Sylvain Tesson, l’athlète-escaladeur et globe-trotter décide de prendre l’air après des mois d’hospitalisation et de traverser la France du Sud-Est au Nord-Ouest, du col de Tende au Cap de la Hague. "Si je m'en sors, je traverse la France à pieds". Il choisit les plus petits chemins pour goûter à la liberté, fuir l’urbanisation, fêter la déconnexion et aller à la rencontre d’une France oubliée, secrète et silencieuse. Le marcheur-poète nous livre le journal de voyage relatant son périple de deux mois et demi à travers la diagonale du vide, la France rurale. En portant à la scène le récit de voyage de Sylvain Tesson, Laurent Soffiati suit cet homme qui marche, suivant son désir d’exploration et de reconstruction physique par le mouvement inéluctable du corps. Dans chacune de ses créations, la blessure charnelle et la quête intérieure sont les éléments moteurs d’une ode à la vie. Sur les traces de ces chemins noirs, il nous fait partager ce carnet de voyages où la beauté des paysages accompagnent[...]

LIGAT FESTIVAL - DAN GHARIBIAN TRIO

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Roquetaillade 11300

Le 11/08/2021

Lecture - spectacle En 2017, le photographe et journaliste lézignanais Franck Turlan enfourchait son vélo en solo pour mettre le cap sur les Balkans. Son horizon : celle de la rencontre avec nos voisins d’Europe du sud, territoire encore marqué par les affres de la guerre de Bosnie. Une approche sensible et personnelle, dont Franck Turlan a tiré un ouvrage et un spectacle. Dans cette lecture spectacle, l'auteur et journaliste vous plonge dans l'univers de son livre « Sur la route des Balkans », avec comme bande son les chansons d'Italie et d'Europe centrale données par Myriam Cabra et Marc Berthomieu. Un voyage entre l'intime et l'universel, au cœur de l'Europe. Quand le vélo n'est que prétexte à s'aventurer hors des sentiers battus du quotidien, à la rencontre de l'autre… et de soi-même. Un récit intime, où la joie enfantine de « jouer à l’aventurier » croise la peur de l’inconnu, où l’ombre de la guerre se mêle à la lumière des gestes de solidarité reçus par le voyageur à vélo ; un récit fait de doutes… et d’espoir. Franck Turlan : textes, lectures, photos Marc Berthomieu : guitare Myriam Cabra : chant Ce spectacle est tout public mais il convient surtout aux plus[...]

GANGUISE FESTIVAL

Festival généraliste

Belflou 11410

Le 28/08/2021

Ganguise Festival les 28 et 29 août 2021. 9h30 : Ouverture Festival / Café d’accueil / Inscriptions 10h00 - 17h00 : Animations jeux en bois / Tir à l’arc / Rallye environnement / Test matériel / Circuit VTT (challenge STRAVA) 10h30 : Dernier départ randonnée 12h30 : Ravitaillement de fin et restauration sur place sans réservation 13h30 - 15h30 : Animations gratuites base nautique, découverte Paddle, Canoë, Hobby Cat 15h00 - 18h00 : Animations gratuites base Cap Ganguise, Domaine le Cathare * Découverte Run archery, Kart à pédales (par groupe de 8 maximum), Animation Course d’orientation avec parcours différents * Méga Paddle 8 places 19h00 : Apéritif et animations musicales avec Dominic 20h00 : Repas traditionnel (sur réservation par mail capganguise@gmail.com, nombre limité) Services : Plan des 3 sites et animations au cœur du Parc du Château (Village Festival) Restauration rapide sur place et sur réservation pour le Cassoulet du samedi soir (100 personnes) et la Fideua du dimanche midi (70 personnes) Hébergements sous tente / yourtes et en chalets possible au Domaine le Cathare par mail : capganguise@gmail.com

FASCINANT WEEK-END - BALADE EN TROTTINETTE ET DÉGUSTATION AVEC TROTTUP !

Vin - Oenologie, Balades

Leucate 11370

Le 17/10/2021

Jérome SERNY accompagnateur diplômé de trottinettes électriques vous propose plusieurs balades en famille ou entre amis durant le Fascinant week-end. Le Parc Naturel de la Narbonnaise sera notre terrain de jeu ! Diverses rencontres avec des producteurs locaux rythment la balade au travers des vignobles de la Clape et de Leucate. L'occasion de faire le plein de sensations tout en respirant un grand bol d'air pur ! Et pour finir : une dégustation des vins des Vignobles Cap Leucate Départs à 9H30 et 11 H. Après-midi : 15 H et 16 H 30.

ESTIVALES DE LA MALEPERE - LAURENT GIRAULT-CONTI

Conférence - Débat

Arzens 11290

Le 14/09/2021

Les Estivales de la Malepère du 5 au 19 septembre. Le cycle de conférences des Estivales accueille Laurent Girault-Conti, plasticien, illustrateur, peintre, photographe, co-fondateur des Éditions Aedena, avec Moëbius (Jean Giraud), sur le thème : "Anita Conti, la Dame de la Mer". Le conférencier, fils adoptif d'Anita Conti, est le fondateur de l’Association "Cap sur Anita Conti" qui a pour but de défendre les droits d’Anita Conti, sauvegarder son œuvre et promouvoir sa juste reconnaissance. Anita Conti, autodidacte, écologiste avant l'heure, a été une aventurière infatigable, mais aussi une philosophe, une humaniste et une écologiste avant l'heure, animée par deux passions : les livres et la mer. Pass sanitaire obligatoire.

4EME SWIMRUN

Competition sportive

Carcassonne 11000

Le 25/09/2021

Après le succès de la troisième édition en 2020, le TCC renouvelle l’expérience sur le site magnifique du lac de la Cavayère qui constitue un écrin de choix pour accueillir cette épreuve, qui sera l’occasion de découvrir ou redécouvrir cette nouvelle discipline en pleine expansion. Support du Challenge Régional de Swimrun Occitanie. Avec toujours deux distances au programme : • Swimrun M (20k) : 3100m de natation + 17km de CàP, en 13 sections. • Swimrun S (10k) : 1700m de natation + 8.2km de CàP, en 9 sections.